CLASE ESPECIAL DE PAN DULCE ARTESANAL

WORKSHOP

Aprendé a elaborar tu propio pan dulce casero con sabor profesional

Fecha: 12/12/2026
Modalidad: Presencial / práctica
Docente: Vir Molina
Cupo Máximo: 12 Alumnos

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Plan de Estudio – Temario

Secretos para una masa esponjosa y aromática
Fermentación y amasado paso a paso
Elección de harinas y levaduras para un resultado profesional

Incorporación de frutas, frutos secos y esencias
Técnicas de horneado y conservación
Control de tiempos y temperaturas de levado

Decoración y presentación final
Tips de producción y variantes modernas (con chips, rellenos o sin frutas)
Packaging y presentación para regalar o vender

Fecha y Horarios :

Sábado de 10:00:00 a 15:00:00hs

Requisitos:

Ficha de Inscripción completa
Comprobante de pago

Aranceles:

Seña: $180.000

Promociones:

15% de descuento abonando en efectivo

Los aranceles incluyen:

Material Teórico Impreso (Recetario)
Materia prima, materiales y herramientas para la clase práctica
Uso del equipamiento e instalaciones del aula
Coffee break incluido
Certificado de Aprobación

Importante:

Cupos se reservan únicamente con seña
Grupos reducidos

INSCRIPCIONES 2026

Explorá tu pasión por la repostería y llevá tus habilidades al siguiente nivel. Este curso está pensado para quienes quieren formarse con rigor, practicar desde el primer día y obtener una certificación profesional.

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Nos acompañan

Que dicen nuestros alumnos

Un curso espectacular, de principio a fin, valió la pena, aprendí muchisimo, sumé un montón de cosas nuevas que fué lo que buscaba. Gracias por tu paciencia y por la forma fácil que tenes de explicar las cosas.

Daniela

Alumna

Mi experiencia en la Academia el año pasado fué hermosa, llegé con una expectativa y salí con otra, obtuve muchos conocimientos, prácticas y aprendí cosas nuevas que me ayudaron con mi emprendimiento para que crezca día a día. Gracias Vir por tu ayuda y por brindarme tu conocimiento.

Emiliano

Alumno

Guillermina

Alumna