Política de Privacidad

Última actualización: 03/08/2026

1. Responsable del tratamiento de datos

Academia La Pastelería (en adelante, «la Academia»), con domicilio en Alsina 473, Villa Allende, CP 5105, Córdoba, Argentina, es responsable del tratamiento de los datos personales que se recaban a través del sitio web lapasteleria.com.ar (en adelante, «el Sitio»).

2. Datos que recolectamos

Cuando te inscribís a un curso o completás un formulario en el Sitio, recolectamos: nombre y apellido, DNI, correo electrónico, teléfono, y datos de facturación necesarios para procesar el pago (a través de nuestra pasarela de pagos). No almacenamos números de tarjeta ni datos financieros sensibles — esos son procesados directamente por el proveedor de pagos.

3. Para qué usamos tus datos

  • Gestionar tu inscripción y el dictado del curso.
  • Procesar pagos de matrícula, cuotas y señas.
  • Enviarte información relacionada al curso (horarios, materiales, avisos de reprogramación).
  • Comunicarte novedades, promociones y nuevos cursos de la Academia (podés darte de baja en cualquier momento).
  • Cumplir obligaciones legales o fiscales cuando corresponda.

4. Con quién compartimos tus datos

Compartimos tus datos con los proveedores necesarios para operar el Sitio y procesar pagos (por ejemplo, la pasarela de pagos y el proveedor de hosting/email). No vendemos ni cedemos tus datos a terceros con fines comerciales ajenos a la Academia.

5. Cookies y tecnologías de análisis

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6. Conservación de los datos

Conservamos tus datos mientras dure tu relación con la Academia y por el plazo que exija la legislación aplicable (por ejemplo, normativa impositiva).

7. Tus derechos

De acuerdo a la Ley N.º 25.326 de Protección de Datos Personales, tenés derecho a acceder, rectificar, actualizar o solicitar la supresión de tus datos personales. Podés ejercer estos derechos escribiendo a [email protected]. La Agencia de Acceso a la Información Pública (AAIP), en su carácter de Órgano de Control de la Ley N.º 25.326, tiene la atribución de atender denuncias y reclamos de quienes resulten afectados en sus derechos por incumplimiento de las normas vigentes en materia de protección de datos personales.

8. Menores de edad

En el caso de cursos dirigidos a menores de edad («cursos infantiles»), los datos son proporcionados por su madre, padre o tutor/a legal al momento de la inscripción, quien consiente el tratamiento de esos datos conforme a esta Política.

9. Cambios a esta Política

La Academia podrá modificar esta Política de Privacidad. Los cambios se publicarán en esta misma página.

10. Contacto

Ante cualquier duda sobre esta Política, podés escribirnos a [email protected].